Stegt svinefilet med ovnbagte kartofler og rødkålssalat med appelsin
Ingredienser
- 8 bagekartofler
- ½ rød egebladsalat
- ½ rødkål
- 1 bananskalotteløg
- Alle appelsinerne
- 1 pakke svinefilet
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Havsalt
- Sort peber
Tænd ovnen på 220 °C varmluft, og skyl frugt og grønt. Skrub kartoflerne.
Skær kartoflerne i både, og bred dem ud på en bageplade med bagepapir. Vend dem med olivenolie, havsalt og sort peber, og bag dem møre og gyldne i ovnen, ca. 30 min.
Tag ca. halvdelen af de ovnbagte kartofler fra i en lufttæt beholder, og gem dem på køl til dag 4.
Del salaten i mindre stykker. Fjern stokken fra kålen, og skær resten af kålen i helt fine strimler. Pil løget, og hak det. Riv appelsinskallen, og skær resten af skrællen fra. Skær frugtkødet i tern.
Vend kålen med appelsinskal, appelsintern, havsalt, sort peber og 1-2 spsk. olivenolie. Kom salaten på et fad, og fordel rødkålssalaten over.
Fjern eventuelle sener fra svinefileten, og skær den i 1 cm tykke skiver. Krydr med havsalt og sort peber.
Varm olie op på en pande, og steg kødet i 1-2 min. på hver side, til det er gennemstegt.
Servér skiver af svinefilet med ovnbagte kartofler og rødkålssalat til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","249009-STK","298048-STK","115071-STK","311012-STK","220023-4 STK","317930-STK","422346-STK","127026-STK","421804-STK"],"count":63,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502},{"id":"317930-STK","pimId":3864},{"id":"422346-STK","pimId":4953},{"id":"127026-STK","pimId":4923},{"id":"421804-STK","pimId":4957}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=e79af68f61e74572ae1961962af8d53e&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115316-STK","115217-STK","115003-STK","115279-STK","115299-STK","115075-STK","115014-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115279-STK","pimId":2814},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115014-STK","pimId":2291}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=e79af68f61e74572ae1961962af8d53e&products[]=
