Røræg med stegte grøntsager og tomatsalsa
Ingredienser
- ½-1 rød chili
- 1 tomat på gren
- 1 squash
- 1 bundt spinat
- 1 bakke æg
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller æbleeddike)
- Minimælk
Kom 1 tsk. chiafrø og resten af havregrynene i en beholder. hæld 1 dl minimælk og ½ dl vand over, og rør rundt. Stil beholderen tildækket på køl til i morgen.
Skyl alt grønt.
Hak chilien fint. Skær tomaten i små tern. Vend tomat og chili sammen i en skål, og smag til med salt, peber og lidt eddike.
Skær squashen i tern. Varm en slip let-pande op med ½ tsk. olie, og steg squashen i 3-4 min.
Kom spinaten ved squashen, og steg 1-2 min., til spinaten er mør. Krydr med salt og peber. Anret grøntsagerne på en tallerken.
Slå æggene ud i en skål, og pisk dem sammen med lidt salt og peber. Tør panden af. Varm ½ tsk. olie op på panden, og steg æggene under omrøring, til massen stivner og slipper panden let.
Anret æggene ved siden af de stegte grøntsager, og top med tomatsalsa.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","145058-STK","422326-STK"],"count":45,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145058-STK","pimId":4861},{"id":"422326-STK","pimId":4920}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=d65d046ed5744f5d8cb305325114a40d&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115277-STK","115265-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=d65d046ed5744f5d8cb305325114a40d&products[]=