Tandoori-kødboller med ris, squash og tomater
Ingredienser
- 1 pose hvide basmatiris
- 1 rødløg
- 2 squash
- 3 tomater på gren
- 1 lime
- 1 bundt kinesisk purløg
- 1 brev tandoori-krydderiblanding
- 1 rulle oksefars med grøntsager
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Kinesisk purløg har en blid hvidløgssmag. De tæller, som alle andre krydderier og krydderurter, som Smagsgivere i Sense.
Håndfuld 1+2: Rødløg, squash, tomater
Håndfuld 3: Oksefars med grøntsager
Håndfuld 4: Hvide ris
Fedt: Olivenolie
Smagsgivere: Salt, peber, lime, kinesisk purløg, tandoori-krydderi
Sæt vand over til ris, og skyl risene samt frugt og grønt.
Sæt risene over i 3 dl letsaltet, kogende vand, og kog dem under låg ved svag varme i ca. 14 min.
Pil rødløget, og skær det i slanke både. Skær squashene i skiver. Skær tomaterne i grove tern. Halvér limefrugten, og snit purløget fint. Kom purløget i en lille skål.
Varm 2 spsk. olie op på en pande, og steg rødløg i 2-3 min. Tilsæt squash, og steg i yderligere 2 min.
Krydr grønt på panden med et drys tandoori-krydderi, salt og peber, og smag til med limesaft. Tag grøntsagerne af panden, og tør panden af.
Form farsen til kødboller på størrelse med valnødder.
Varm 2-3 spsk. olie op på en pande, og steg kødbollerne i 6-7 min. i alt, eller til de er gennemstegte. Drys kødbollerne med tandoori-krydderi undervejs. Kom tomaterne på panden de sidste 2 min. af stegetiden.
Anret risene i dybe tallerkener, og top med stegte grøntsager og tandoori-kødboller med tomat. Drys med kinesisk purløg.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115351-STK","115353-STK","422426-STK","211189-STK","511863-STK","422357-STK","422495-STK","422171-STK","170249-STK"],"count":56,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115353-STK","pimId":5140},{"id":"422426-STK","pimId":5125},{"id":"211189-STK","pimId":5155},{"id":"511863-STK","pimId":5073},{"id":"422357-STK","pimId":4996},{"id":"422495-STK","pimId":5165},{"id":"422171-STK","pimId":4517},{"id":"170249-STK","pimId":5131}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=c597a2c6357c4810b2ddbd6597d93538&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115346-STK","115217-STK","115005-STK","115316-STK","115003-STK","115351-STK","115075-STK","115162-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=c597a2c6357c4810b2ddbd6597d93538&products[]=
