Tex mex-gris med ris, rødkål, chili og koriander
Ingredienser
- 2 poser hvide basmatiris
- 1 pakke minutstykker af filet
- 2 løg
- 1 grøn peberfrugt
- 1 brev buena vista-krydderiblanding
- 1 rød chili
- 1 rødkål
- Alle pæretomaterne
- 1 lime
- 1 bundt koriander
- 1 bæger creme fraiche
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Evt. chilisauce
Sæt vand over til ris. Skyl risene samt al frugt og grønt.
Sæt risene over i 6 dl letsaltet, kogende vand, og kog dem under låg ved svag varme i ca. 14 min.
Skær evt. kødet i mindre stykker. Steg det i olivenolie på en varm pande i 3-5 min., eller til det er gyldent og gennemstegt. Krydr med salt, og tag kødet af panden.
Pil imens løgene, og skær løg og peberfrugt i både. Kom olie på panden igen, og steg løg og peberfrugt ved høj varme i 1-2 min.
Kom kødet tilbage på panden, og steg igen i et par minutter. Krydr med buena vista-krydderi og salt.
Skær imens chilien i tynde skiver, og snit kålen fint (det er ikke sikkert, du skal bruge det hele). Skær tomaterne i tern, og skær limen i både. Hak korianderen fint.
Anret ris i store skåle eller dybe tallerkener. Top med stegt kød og peberfrugt, og fyld kål, koriander, tomat, chili og creme fraiche på toppen. Servér straks, evt. med chilisauce til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4602,"id":"115321-STK"},{"pimId":3373,"id":"298041-STK"},{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":4604,"id":"422208-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4124,"id":"140150-STK"},{"pimId":4606,"id":"422210-STK"},{"pimId":4544,"id":"511742-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"},{"pimId":4569,"id":"234003-STK"}],"facets":null,"result":["115321-STK","298041-STK","211012-STK","422208-STK","298001-STK","140150-STK","422210-STK","511742-STK","275003-STK","234003-STK"],"status":"ok","count":91}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=d0f92a71a2274bed870e9111d1b424b3&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115277-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115077-STK","115116-STK"],"status":"ok","count":12}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=d0f92a71a2274bed870e9111d1b424b3&products[]=
