Tomatsuppe med creme fraiche og lun surdejsbolle
1 personer
Ingredienser
- 1 pose tomatsuppe
- 1 surdejsbolle
- 1 bundt rucola
- 1 bæger creme fraiche
Tjek at du selv har
- Salt
- Sort peber
Inden du går igang
Find en brødrister frem, eller tænd ovnen på 180 °C varmluft. Skyl rucola.
Tomatsuppe
Kom tomatsuppe i en gryde, og kog op. Lad suppen simre, til den er gennemvarm, 7-8 min. Smag til med salt og peber.
Surdejsbolle
Lun bollen på en brødrister, eller varm den i ovnen, 4-5 min.
Servering
Anret tomatsuppe i en skål, og top med rucola samt en klat creme fraiche. Spis lun bolle til.
