Tomatsuppe med creme fraiche og lun baguette - Opskrift fra Aarstiderne

Ingredienser

1 bæger tomatsuppe
1 surdejsbolle
1 bundt rucola
1 bæger creme fraiche

Tjek at du selv har

Olivenolie
Evt. salt
Evt. sort peber

Sådan gør du

Inden du går igang

Skyl alt grønt. Find en brødrister frem, eller tænd ovnen på 200 °C varmluft.

Tomatsuppe

Varm tomatsuppen op i en gryde, 6-10 min. Smag evt. til med salt og sort peber.

Surdejsbolle

Lun bollen på en brødrister i 4-5 min., eller bag den i ovnen i 8-10 min.

Servering

Anret tomatsuppe i en skål, og top med rucola og en klat creme fraiche. Servér lun surdejsbolle til.

Print opskrift

-