Torskefisk dampet med spidskål, ris og yoghurtsalat med mynte
Ingredienser
- 1 pose brune jasminris
- 1 pakke torskefisk i tern
- ½ spidskål
- 1 citron
- 1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
- 1 bæger skåret grønt (bladselleri/agurk/mynte)
Tjek at du selv har
- Salt
- Peber
Sæt vand over til ris, og skyl ris, frugt og grønt.
Sæt risene over i 7½ dl letsaltet, kogende vand, og kog dem under låg ved svag varme i ca. 35 min.
Tag halvdelen af de kogte ris fra, og gem dem i køleskabet i en lufttæt beholder til dag 2.
Mærk efter med fingrene, om der er ben i fisken, og fjern dem forsigtigt, hvis der er. Krydr fisken med salt og peber.
Snit spidskålen i 1-2 cm tykke strimler. Kom strimlerne i en bredbundet gryde, og hæld 1 dl vand ved. Riv lidt citronskal fint henover kålen, og krydr med salt og peber. Kog forsigtigt op under låg.
Vend kålen rundt, og lad den ligge i et jævnt lag. Læg fisken ovenpå kålen, og lad kål og fisk dampe sammen under låg i ca. 6 min.
Vend imens yoghurten med de skårne grøntsager fra bægeret, og smag til med salt og peber.
Skær citronen i både, og kom dem i en lille skål.
Servér dampet torskefisk og kål med kogte ris og yoghurtsalat.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4602,"id":"115321-STK"},{"pimId":3373,"id":"298041-STK"},{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":4604,"id":"422208-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4606,"id":"422210-STK"},{"pimId":4124,"id":"140150-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4544,"id":"511742-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"}],"facets":null,"result":["115321-STK","298041-STK","211012-STK","422208-STK","298001-STK","422210-STK","140150-STK","110187-STK","511742-STK","275003-STK"],"status":"ok","count":99}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=bc6976b963754d7b869a3f3cbde5d155&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115077-STK","115116-STK"],"status":"ok","count":12}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=bc6976b963754d7b869a3f3cbde5d155&products[]=
