Wraps med hummus, krydrede kartofler og pæretomater
Ingredienser
- Alle kartoflerne
- ½-1 brev marrakech-krydderiblanding
- 1 bundt grønkål
- Alle pæretomaterne
- 1 rødløg
- 1 rulle hummus
- 1 pakke fuldkornstortillas
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Eddike (fx lager- eller hvidvinseddike)
- Sukker
Skyl alt grønt.
Skræl kartoflerne, og skær dem i tern a ca. 2 cm. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kartoflerne 1-2 min. Krydr med marrakech-krydderi, og steg videre, til kartoflerne er møre, 8-10 min.
Pluk imens grønkålen, og snit den fint. Skær tomaterne i mindre tern. Pil rødløget, og skær det i tynde både.
Kom 1 dl eddike, ½ dl vand og 2-3 spsk. sukker i en gryde, og kog op, til sukkeret er opløst. Tilsæt rødløgene, og lad dem simre med i 1 min. Tag lagen af varmen.
Rør hummussen med ½-1 dl vand eller olivenolie, til den er lind. Krydr med lidt salt.
Vend grønkål og tomater sammen, og smag til med 1-2 tsk. olivenolie og 2-3 tsk. eddike. Krydr med lidt salt.
Varm tortillaerne på en tør pande, til de er lune, 1-2 min. per side.
Smag kartoflerne til en sidste gang med salt og evt. mere marrakech-krydderi.
Smør wrappene med hummus, og fyld dem med stegte kartofler, frisk grønt og syltede rødløg, og servér.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=5173ac3ad3d7472d916376253ac6011b&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=5173ac3ad3d7472d916376253ac6011b&products[]=
