Wraps med krydrede kikærter, sprød kål, chili og pink kraut
Ingredienser
- 1 agurk
- ½ spidskål
- 1 cherry bomb-chili
- 1 rødløg
- 1 squash
- 1 pose kogte kikærter
- 1 brev bombay-krydderiblanding
- 1 pakke fuldkornstortillas
- 1 bæger pink kraut
- 1 brev tomatrelish
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
I dag får du en ganske særlig lille chili. Den er rund, rød og har navnet cherry bomb, fordi den nærmest ligner et kirsebær. I forhold til de chilityper, vi normalt bruger i kasserne, er den markant stærkere, så smag dig frem til, hvor meget du har lyst til i din wrap.
Hæld iblødsætningsvandet fra bønnerne. Kom dem i en gryde med rigeligt frisk, letsaltet vand, og kog dem møre, 60-65 min. Kog uden låg de første 10 min. Kassér kogevandet, og opbevar bønnerne i en lufttæt beholder på køl til dag 3.
Skyl al grønt, og find evt. en brødrister frem til wraps.
Skær agurken i tern og spidskålen i tynde strimler. Hak chilien fint, og kom alle tre ting i skåle til servering.
Pil rødløget, og skær det i smalle strimler. Læg evt. lidt til side i en skål, hvis du vil have rå løg i din wrap. Flæk squashen, og skær den i tynde skiver.
Varm en pande op, tilsæt olie, og steg squash og rødløg i 3-4 min., til det er blødt.
Tilsæt kikærter, bombay-krydderi og ½-1 tsk. salt til panden, og steg videre i 4-5 min. Smag til med salt, peber og evt. lidt af chilien.
Varm tortillaerne én ad gangen på en pande i 1 min., eller lun dem på en brødrister, og hold dem lune i et viskestykke.
Sæt hele herligheden på bordet, og byg dine wraps med kikærter, kål, kraut, agurk, chili, tomatrelish og evt. rå løg.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["232002-STK","110189-STK","115343-STK","275008-STK","231004-STK","365006-STK","511837-STK","421734-STK","275022-STK","422167-STK"],"count":44,"facets":null,"product_data":[{"id":"232002-STK","pimId":3973},{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"365006-STK","pimId":3506},{"id":"511837-STK","pimId":5017},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"275022-STK","pimId":5049},{"id":"422167-STK","pimId":4618}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=89da1090b2904b368833d6695d7e2367&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115316-STK","115005-STK","115003-STK","115299-STK","115346-STK","115075-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=89da1090b2904b368833d6695d7e2367&products[]=
