Wraps med krydrede kikærter, sprød kål, chili og pink kraut
Ingredienser
- 1 agurk
- ½ spidskål
- 1 cherry bomb-chili
- 1 rødløg
- 2 squash
- 1 pose kogte kikærter
- 2 breve bombay-krydderiblanding
- 2 pakker fuldkornstortillas
- 1 bæger pink kraut
- 2 breve tomatrelish
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
I dag får du en ganske særlig lille chili. Den er rund, rød og har navnet cherry bomb, fordi den nærmest ligner et kirsebær. I forhold til de chilityper, vi normalt bruger i kasserne, er den markant stærkere, så smag dig frem til, hvor meget du har lyst til i din wrap.
Hæld iblødsætningsvandet fra bønnerne. Kom dem i en gryde med rigeligt frisk, letsaltet vand, og kog dem møre, 60-65 min. Kog uden låg de første 10 min. Kassér kogevandet, og opbevar bønnerne i en lufttæt beholder på køl til dag 3.
Skyl al grønt, og find evt. en brødrister frem til wraps.
Skær agurken i tern og spidskålen i tynde strimler. Hak chilien fint, og kom alle tre ting i skåle til servering.
Pil rødløget, og skær det i smalle strimler. Læg evt. lidt til side i en skål, hvis du vil have rå løg i din wrap. Flæk squashene, og skær dem i tynde skiver.
Varm en rummelig pande op, tilsæt olie, og steg squash og rødløg i 3-4 min., til det er blødt.
Tilsæt kikærter, bombay-krydderi og 1 tsk. salt til panden, og steg videre i 4-5 min. Smag til med salt, peber og evt. lidt af chilien.
Varm tortillaerne én ad gangen på en pande i 1 min., eller lun dem på en brødrister, og hold dem lune i et viskestykke.
Sæt hele herligheden på bordet, og byg dine wraps med kikærter, kål, kraut, agurk, chili, tomatrelish og evt. rå løg.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4029,"id":"374001-STK"},{"pimId":4654,"id":"395278-STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4155,"id":"317651-500 GR"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}],"facets":null,"result":["251005-STK","374001-STK","395278-STK","254001-STK","211010-4 STK","220032-4 STK","211072-STK","317651-500 GR","256002-STK","318134-STK"],"status":"ok","count":52}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=f62c8fade62d468d9a60c82b79d32c82&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"status":"ok","count":12}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=f62c8fade62d468d9a60c82b79d32c82&products[]=
