Skyr med ananas, banan og kokos
1 personer
Ingredienser
- 1 spsk. kokosmel
- 100 g ananas
- 1 banan
- ½ bæger skyr
Rist kokosmelet gyldenbrunt på en tør pande i 3-4 min.
Kassér skræl og stok på ananassen, og skær ananaskødet i små tern. Skræl og skær banan i skiver.
Servering
Anret skyr i en skål, og top med ananastern og bananskiver. Drys med ristet kokos.
