Yoghurt med cantaloupe-melon, banan og kokos
Ingredienser
- ½ brev kokosmel
- ½ cantaloupe-melon
- 1 banan
- 1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
Hensyn til klima og miljø har lige fra starten i 1999 været grundstenen i vores virksomhed. Hos Aarstiderne har vi beregnet vores samlede CO2-udledning siden 2007 og udgivet tallene i en årlig rapport, som du kan finde på Aarstidernes hjemmeside.
Skyl frugten.
Rist kokosmelet gyldenbrunt på en tør pande i 3-4 min.
Halvér melonen, og fjern kerner og skræl. Skær frugtkødet i små tern. Skræl og skær banan i skiver.
Anret yoghurt i en skål, og top med melontern og bananskiver. Drys med ristet kokos.