Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Dukkah

Dukkah

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1 tsk kanel
  • 3 kviste mynte eller timian
  • 1 spsk sort peber
  • 2 tsk salt
  • 2 spsk hasselnøddekerner
  • 2 spsk korianderfrø
  • 1 spsk spidskommen
  • 2 spsk sesamfrø

Sådan gør du

Rist krydderierne på en tør, hed pande. Rist frø og nødderne i ovnen ved 180 grader i 5 minutter. Blend det hele groft med krydderurter og salt.
-