Wraps med bacon, sprøde grøntsager og yoghurt
Opskrift
2 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180 grader.
Bacon
Skær bacon i tern og steg det på en varm pande, til det er gyldent og sprødt. Dryp af på fedtsugende papir.
Yoghurtdressing
Smag yoghurten til med revet ingefær, citronskal og -saft, salt og peber og evt. presset hvidløg.
Sprøde grøntsager
Pil og skær løg fra top til bund. Skyl grøntsagerne. Pluk salaten og skær blomkål, peberfrugt og cherrytomater i mundrette stykker.
Wraps
Dup wraps med lidt vand og kom dem i ovnen i 5-10 minutter.
Servering
Servér wraps med bacon, yoghurtdressing og grøntsagerne på fad og saml selv ved bordet.
