Rabarbersnaps
Opskrift
Ingredienser
-
1 flækket vaniljestang
-
0,7 l vodka (eller smagsneutral snaps 40-42%)
-
3 spsk. sukker
Sådan gør du
Skær rabarber i mindre stykker og læg dem i
et skoldet sylteglas.
Tilsæt sukker og vanille, ryst glasset godt
og lad det stå en times tid.
Hæld vodka ved og lad snapsen trække i 3-4
uger.
Sigt snapsen og hæld den på flaske.
Drik iskold!