Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Concerto-græskar

– Fint lille spisegræskar

Concerto hører til græskarfamilien og kan bruges ligesom de andre små græskar, hokkaido og butternutsquash. Det er så smukt et lille græskar med hvide og orange striber, at det kan være svært at give det kniven. Men det er et fint spisegræskar.

I køkkenet

Concerto-græskarret smager godt i supper eller skåret i både og bagt i ovnen. Begynd med at skære det over, og fjern kernerne. Græskarsuppe er en formidabel spise, som oven i købet er så let at lave, at børnene kan selv. Er du i det søde hjørne, så prøv en klassisk græskartærte. 

I marken

Concerto-græskar er en sjælden gæst på markerne, men vokser til gengæld godt. Det er en stor livskraftig plante, der sender rødder langt ned i jorden for at hente næringsstoffer og vand. 

Opbevaring

Concerto-græskar kan holde sig i ugevis, blot den er ubeskadiget og ligger tørt. Ved stuetemperatur er holdbarheden 2-4 uger og på køl helt op til 2 måneder.

Concerto-græskar
Idékassen
-