Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

× Bliv medlem og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne. 

Egebark

– En vild urt

Den ældste levende organisme i Danmark er efter al sandsynlighed et egetræ; Konge-egen i Jægerspris, der efter alt at dømme også er nordeuropas ældste træ. Konge-egen er omtrent 1500 år gammel. Egebark bliver dog høstet af meget yngre træer, hvor barken stadig er glat og ikke furet.

I køkkenet

Egebarken bruges som hoved- eller delbestanddel i urtete. På grund af indholdet af tanniner skal teen dog hverken koge eller trække for længe. 

I marken

Egetræet har tidligere været endog meget udbredt i Danmark, men udgør i dag ca. 7 % af landets skovareal. Normale bevoksninger bliver 20-25 meter høje med en stammediameter, der sjældent er over en meter. Gamle ege på 400-500 år har dog ofte en omkreds på fem til syv meter.

Egebark
Idékassen
-