Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×

HUSK AT VI HAR ÆNDREDE DEADLINES FOR BESTILLING OG AFBESTILLING I SOMMERFERIEN!

Bagt spaghettisquash med krydderolie og tomatsalsa

Bagt spaghettisquash med krydderolie og tomatsalsa

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • 1 spaghettisquash
  • 0,5 dl olivenolie
  • 2-4 fed hvidløg (knust)
  • 1/2-1 chili (finthakket)
  • 1/2 bundt timian (hakkede blade)
  • 1 citron (revet skal og lidt saft)
  • havsalt og peber
  • parmesan

Sådan gør du

Tænd ovnen på 180 grader. Flæk spaghettisquash på langs med en stor skarp kniv, skrab kerner ud og kassér dem eller rens dem for kød og rist dem i ovnen. 
Læg squash i et ovnfast fad, med skærefladen op ad, og dryp dem med halvdelen af marinaden af olivenolie, knust hvidløg, finthakket chili, timian og reven citronskal. Krydr godt med salt og peber.
Bag spaghettisquash i ovnen til den er mør, 45-60 minutter.
Afkøl lidt og skrab kødet ud, og travl det op i lange strimler, med en gaffel.
Kom spaghettien i en skål og vend med resten af marinaden. Smag til med citronsaft, salt og sort peber.Servér som den er, eller med tomatsalsa, en god tomatsauce eller pesto, og reven parmesan.


Vend tomattern, løg, hvidløg, chili sammen og smag til med citronsaft, olivenolie, salt og sort peber.Vend hakket persille i og servér oven på bagt spaghetti squash.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-