Bagte løg med rosmarin og balsamico
Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Læg løgene i et lille ildfast fad. Hæld rødvin og balsamicoeddike over. Læg krydderier rundt om. Krydr med salt og peber. Dæk fadet med sølvpapir, og bag løgene møre ved 175°C i ovn. Det er vigtigt, at man hele tiden hælder lidt af lagen over løgene. Afkøl og del løgene i kvarte. Kan serveres til f.eks. pølse.
