Fiskepinde med peanutsovs
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
40 g smør eller olivenolie
-
600 g fiskefars
-
80 g frugtmüsli
Sådan gør du
Smag fiskefarsen til, og rør den evt. med lidt ekstra mælk,
fløde eller krydderurter. Form 12 aflange pølser, og rul dem
i frugtmüsli. Steg fiskerullerne ved moderat varme 5-6 min.
på hver side. Sæt træspydene i fiskepindene, og server med
peanutsovs og grøn salat.
