Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Frikadeller

Frikadeller

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 2-3 dl vand eller mælk
  • 75 g mel
  • 1 løg
  • 1 æg
  • ½ kg hakket kalv og flæsk
  • salt

Sådan gør du

Rør farsen med mel og revet el. hakket løg. Tilsæt æg, og herefter, salt, peber og væske lidt ad gangen til den har en god konsistens. Rør farsen godt igennem, og stil den i køleskab ½ - 1 time. Lav en ”prøvedelle” inden du søsætter alle sammen på panden. Steg i olie, smør eller margarine og server med stuvet kål og evt. syltede rødbeder eller ovnstegte hokkaido.
Idékassen