Søg
Menu
Fav.
Favoritter
0 Kurv

Din indkøbskurv er tom

×

Bliv medlem af Aarstiderne Plus og få kontante fordele, hver gang du handler hos Aarstiderne.

Gulerodsmarmelade

Gulerodsmarmelade

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 1/2 tsk. citronsyre
  • 1/4 l vand
  • 375 g sukker
  • 1/2 tsk. vaniljestang
  • 500 g gulerødder

Sådan gør du

Skræl gulerødderne og del dem. Kom dem i en gryde, dæk med vand og kog dem møre i 5-10 min. Riv dem på et råkostjern og tilsæt sukker, korn af vanillestang og citronsyre. Smag evt. til med mere citronsyre til marmeladen får en god syrlig smag. Kom den varme marmelade på skoldede glas og opbevar dem i køleskabet. Holdbarhed ca. 3 uger.
Idékassen
-