Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Hasselnøddemælk

Hasselnøddemælk

Opskrift

Ingredienser

  • 1 vaniljestang
  • 1 liter vand
  • 200 g hasselnødder
  • 8 dadler

Sådan gør du

Hasselnødder giver en dejlig mild og rund nøddemælk. Hasselnødder er enrigtig god kilde til E-vitamin.

Ca. 1,2 liter

Dag 1
Sæt hasselnødderne i blød i koldt vand natten over – gerne i køleskabet

Dag 2
Udsten dadlerne. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene fri. Kassér udblødningsvandet, og kom de udblødte nødder i blenderen sammen med frisk vand og de resterende ingredienser. Blend, til mælken har en ensartet og cremet konsistens. Hæld mælken på en flaske med prop eller patentlåg, og sæt den i køleskabet. Mælken kan holde sig i ca. 5 dage.

TIP: Tilføj ½ tsk stødt kanel som smagsgiver.

Idékassen