Helstegt rødspætte med rodfrugtesalat og kaperscruotoner
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
300 g rodfrugter
-
1 spsk. olivenolie
-
25 g smør
-
1, i både løg
-
25 g tern brød
-
2 flåede rødspætter
-
1 spsk. kapers
-
50 g salat eller krydderurter
Sådan gør du
Skær rodfrugterne i stave, vend dem med olivenolie, havsalt og peber. Bag dem i ovnen mens du steger fisken, ca. 20 minutter. Klip finnerne af fiskene og skyl dem for eventuelle rester af blod, især i nakken af fisken.
Aftør fiskene, krydr dem og vend dem i mel. Tag din største pande og steg fiskene 2 ad gangen i smør evt. tilsat lidt olie ved moderat varme i ca. 6 minutter på hver side.
Tag rodfrugterne ud af ovnen, læg fladfiskene ovenpå og sæt fadet tilbage i ovnen 5-10 minutter. Steg brødternene i fiskepanden og vend kapers i. Tag fisken ud og vend rodfrugterne med kaperscroutons, løg og salat.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","count":67,"facets":null,"product_data":[{"pimId":3973,"id":"232002-STK"},{"pimId":4073,"id":"422002-STK"},{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":1967,"id":"125136-STK"},{"pimId":4562,"id":"422095-STK"},{"pimId":4544,"id":"511742-STK"},{"pimId":3506,"id":"365006-STK"},{"pimId":4569,"id":"234003-STK"},{"pimId":4546,"id":"422176-STK"},{"pimId":4548,"id":"268002-STK"}],"result":["232002-STK","422002-STK","211012-STK","125136-STK","422095-STK","511742-STK","365006-STK","234003-STK","422176-STK","268002-STK"]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=95803715fefe4a3e941ede06ea181162&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","count":12,"facets":null,"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=95803715fefe4a3e941ede06ea181162&products[]=