Hindbærcheesecake
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
25 g maizena
-
500 g ricotta- el. lign. friskost.
-
50 g smør
-
3 æg
-
1 ½ dl creme fraiche 38 %
-
325 g sukker
-
150 g havregryn
-
1 vaniljestang
Sådan gør du
75 g sukker, smør og havregryn karameliseres på en pande kommes i en springform og afkøles. Æggeblommer piskes med sukker, 25 g maizena og vanille til æggepunch, som vendes sammen med creme fraiche og friskost. Æggehviderne piskes stive og vendes i til sidst. Massen kommes oven på havregrynsbunden, og bages i en 175 °C varm ovn i ca. 50-60 min. Sluk og lad kagen afkøle i ovnen.
Kog hindbær op med lidt vand og sukker. Blend og sigt for kerner. Hæld tilbage i gryden tilsæt 1 spsk. maizena, kog op og lad det så afkøle før det trækkes over kagen som så stilles i køleskab til den er helt stivnet. Server evt. med lidt marinerede hindbær.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115343-STK","275008-STK","231004-STK","511837-STK","275022-STK","421734-STK","422397-STK","211193-4 STK","422167-STK"],"count":40,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"511837-STK","pimId":5017},{"id":"275022-STK","pimId":5049},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"422397-STK","pimId":5065},{"id":"211193-4 STK","pimId":4458},{"id":"422167-STK","pimId":4618}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=b0a7f686eb87427490fe6a1a572ef7d1&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115316-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115075-STK","115299-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=b0a7f686eb87427490fe6a1a572ef7d1&products[]=