Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Kakao-mandelmælk

Kakao-mandelmælk

Opskrift

Ingredienser

  • ½ vaniljestang
  • 100 g mandler
  • 4 dadler
  • 2 spsk. kakaonibs
  • ½ liter vand

Sådan gør du

Kakaonibs er små stykker af tørrede kakaobønner. Her er nibsene i en vanedannende kakaonøddemælk.

Ca. 6 dl

Dag 1
Sæt mandlerne i blød i koldt vand natten over – gerne i køleskabet.

Dag 2
Udsten dadlerne. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene fri. Kassér udblødningsvandet, og kom de udblødte mandler i blenderen sammen med frisk vand, dadler, vanilje og kakaonibs. Blend, til mælken har en ensartet og cremet konsistens. Hæld mælken på en flaske med prop eller patentlåg, og sæt den i køleskabet. Mælken kan holde sig i ca. 5 dage

Idékassen