Karrysalat med fløde og æbler
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
1 dl piskefløde 38 %
-
1 tsk. karrypasta
-
2 spsk. creme fraiche 38 %
-
1 spsk. f.eks. mango el. æble-pære chutney
-
2 syrlige æbler
-
Saften af ½ citron
-
Havsalt og sort peber
Sådan gør du
1. Pisk fløden til letpisket flødeskum.
2. Vend forsigtigt flødeskummen med karrypasta, cremefraiche, chutney og æbler i tern eller både.
3. Smag til med citron, havsalt og peber.
