Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Kartoffelmad med strandkarse og sprødt

Kartoffelmad med strandkarse og sprødt

Opskrift

Ingredienser

  • 2 løg (små)
  • 1 spsk. fuldkornsmel
  • 2 spsk. olie
  • 4 kartofler (kogte)
  • 2 spsk. mayonnaise
  • 2 spsk. strandkarse (finthakket)
  • 4 skiver rugbrød (ristet)

Sådan gør du

Opskriften giver fire store madder. 

Pil løgene, og skær dem i ringe. Kom fuldkornsmelet i en skål, og vend løgene i. Opvarm olien på en pande, og steg løgene, til de er sprøde og gyldne. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
Skær de kogte kartofler i tynde skiver. Bland mayonnaisen med den finthakkede strandkarse, og smør blandingen på de ristede rugbrødsskiver. Fordel kartoffelskiverne ovenpå, og top med mayonnaise, strimlet strandkarse og sprødstegte løg.



Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her