Kirsebærclafoutis
4 personer
Ingredienser
-
Evt. 1 vaniljestang
-
½ kg udstenede kirsebær
-
60 g mel
-
50 g smør
-
4 æg
-
100 g sukker
-
2 ½ dl sødmælk
Sådan gør du
Læg de udstenede kirsebær i et ovnfast tærtefad. Bland de øvrige ingredienser og hæld det ud over kirsebærrene. Bag tærten 40-50 minutter i en 165 grader varm ovn til den sætter sig.Server med en god klat flødeskum og evt. lidt brombærkompot.
