Krydrede pærer
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
3 nellike
-
4 pærer
-
et nip safran
-
1 l vand
-
150 g flydende Honning
-
400 g sukker
-
5 peberkorn
Sådan gør du
Kog vandet op med krydderierne og tilsæt sukkeret. Læg
de skrællede pærer forsigtigt i lagen, og kog dem i ca. 15 min.
Lad pærerne trække til næste dag. Server med (snyde) vanille-iscreme.