Krydrede pærer
Opskrift
4 personer
Ingredienser
-
3 nellike
-
4 pærer
-
et nip safran
-
1 l vand
-
150 g flydende Honning
-
400 g sukker
-
5 peberkorn
Sådan gør du
1. Kog vandet op med krydderierne, og tilsæt sukkeret.
2. Læg de skrællede pærer forsigtigt i lagen, og kog dem i ca. 15 min.
3. Lad pærerne trække til næste dag.
4. Server med (snyde) vanille-iscreme.
