Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu

Lasagne med salat og gulerødder

Lasagne med salat og gulerødder

Opskrift

2 personer

Ingredienser

Sådan gør du

Ostesauce Kom fløden i en gryde og varm den op til kogepunktet. Sluk for varmen og rør osten i, til den smelter. Lasagne Tænd ovnen på 185 grader. Varm lidt olivenolie op i en gryde, tilsæt kødsovsen og kog op. Spæd evt. med ca. ½ dl vand. Kog igennem og smag til. Smør et ovnfast fad med lidt olie og læg lagvis kødsauce, lasagneplader og ostesauce. Slut af med ostesauce. Sæt i ovnen i ca. 35 minutter. Salat Skyl squash, rucola og ingefær. Skær squash i skiver og steg dem ca. 3 minutter i lidt olie. Lad dem køle af. Vend rucola og afkølede squash sammen. Bland en dressing af olie, citron, honning og revet ingefær og vend i salaten. Gulerødder Skur gulerødderne og skær dem i tynde stave. Dryp med olivenolie, eddike og evt. honning. Krydr med salt og peber. Servering Servér lasagne med salat og gulerødder til.
-