Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Mokka-valnøddebrownies

Mokka-valnøddebrownies

Opskrift

Ingredienser

  • 150 g smør
  • 3 æg
  • 125 g mørk chokolade
  • 75 g hvedemel
  • 200 g sukker
  • 100 g valnøddekerner
  • ½-1 dl stærk, kold kaffe

Sådan gør du

Til 10-12 stk. Hak chokoladen groft og skær smørret i terninger. Smelt smør og chokolade sammen i en skål over vandbad. Tag skålen væk fra vandbadet. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver luftigt og lyst, og rør den smeltede chokolade sammen med æggeblandingen. Sigt melet og rør det i dejen sammen med hakkede valnødder og stærk kold kaffe. Beklæd en form eller et ovnfast fad på 20 x 20 cm med bagepapir. Smør dejen ud i formen. Bag brownien i ovnen ved 175 grader i 20-22 minutter. Lad den afkøle og skær den i mindre stykker. Server stykker af mokka-valnøddebrownie sammen med en god kop kaffe eller espresso.
Idékassen