Overnight oats med jordbær og blodappelsin
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 portion kold grød (fra dag 2)
-
½ bæger skyr
-
1 bakke jordbær (i skiver)
Sådan gør du
HUSK
Til i morgen: Kom 70 g boghvedekernerne i en beholder, dæk dem med vand, og læg låg på beholderen. Lad kernerne stå i blød på køl til i morgen.
1. Tag grøden ud af køleskabet, og rør skyren i den.
2. Skyl og klargør jordbærrene og blodappelsinerne som beskrevet i ingredienslisten.
Servering
Anret overnight oats i to glas eller skåle, og top med jordbær og blodappelsin. Nyd et strejf af sommer på en kold vinterdag.
