Ris med svampe
4 personer
Ingredienser
-
2 dl ris
-
4 dl vand eller fond
-
1 spsk. olivenolie
-
peber
-
Havsalt
-
1 bakke svampe
Sådan gør du
Rist champignonerne i olien indtil de bliver brune, rist risene med i 1 minuts tid. Hæld vand på, kog det hele op og skru ned for varmen. Lad risene stå ved lav varme i 20 minutter. Smag til med salt og peber og server straks.
