Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris
×
Vil du have 10% rabat på dine måltidskasser? Læs mere her!

Rødkåls-tzatziki

Rødkåls-tzatziki

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • ½-1 rødkål (fintsnittet)
  • 1 dl Havsalt
  • 3-4 dl græsk el. tyrkisk yoghurt
  • 2 fed finthakket hvidløg
  • evt. ½ dl ekstra jomfruolivenolie

Sådan gør du

Skyl og klargør kålen. 

Drys havsalt ud over kålen, og lad den salte i mindst 1 time. Skyl kålen grundigt og vrid den for vand. Skyl igen og vrid. 

Tilsæt yoghurt, rør sammen og smag til med hvidløg og ekstra jomfruolivenolie, hvis den benyttes. 

Salaten kan serveres som tilbehør til alle kød og fiskeretter, der kan tåle skarp hvidløg.

....
Idékassen