1. Rens rosenkålene, fjern eventuelle kedelige blade.
2. Skræl ananassen, og skræl og skær frugtkødet fra den og mangoen.
3. Fjern chiliens kerner.
4. Kom de rensede frugter og grøntsager i en blender med de øvrige ingredienser.
5. Blend og juster smoothien til en passende konsistens med vand.
6. Spis den koldt og samme dag.