Skyr med granola
Opskrift
Ingredienser
-
2 spsk. olie (smagsneutral)
-
100 g rugflager
-
½ tsk. salt
-
1 vaniljestang
-
50 g rosiner
-
50 g græskarkerner
-
5 spsk. Honning
-
200 g grovvalsede havregryn
Sådan gør du
Giv ungerne en formiddagssnack med i skole på ekstra travle dage. Lidt skyr eller yoghurt og en portion hjemmelavet sprød granola, som ungerne selv kan drysse på. Det er super lækkert og ret nemt, så længe du har fremstillet granolaen i forvejen. Lav endelig nok, den kan holde sig et par uger i en lufttæt dåse ved stuetemperatur.
Kom alle ingredienserne i en bradepande og vend godt rundt. Bag granolaen gylden og sprød i ovnen ved 150 grader i ca. 20 minutter. Rør lidt undervejs. Afkøl granolaen og opbevar i en lufttæt beholder.
