Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Smuldrekage de luxe

Smuldrekage de luxe

Opskrift

Ingredienser

  • 75 g, blødt smør
  • 1 knivspids, stødt kardemomme
  • 3 store i både pærer
  • 125 g marcipan
  • vaniljesukker
  • 150 g sukker
  • 2½ dl havregryn

Sådan gør du

Pærebådene lægges i et ovnfast fad og marcipanen rives på et råkostjern hen over. De øvrige ingredienser røres sammen til en jævn dej. Dejen smuldres henover pærerne. Bages i 30 minutter ved 200C. Serveres lun med rørt is, flødeskum med lidt rom eller klassisk creme fraiche.

-