Sorte ræddiker

Opskrift
4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
Du kender måske de hvide eller røde som er ret så skarpe i smagen. De sorte som er i kasserne denne uge er lidt mildere og kan bruges som andre rodfrugter. Du kan skrælle dem og anvende dem i tern i gryderetter, gerne blancherede først.