Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Surdej

Surdej

Opskrift

Ingredienser

  • 3 dl rugmel
  • vand
  • 2 spsk Honning
  • 3 dl surmælksprodukt

Sådan gør du

1 portion. Rør surmælksproduktet sammen med mel og honning i en skål og tilsæt vand, til det minder og tynd grød. Lad dejen stå tildækket ved stuetemperatur i to dage og kom den herefter i køleskabet.
-