Timianbrød a la focaccia
Opskrift
Ingredienser
-
1 dl olivenolie
-
4 kviste timian
-
2 tsk salt
-
5 dl vand
-
1 tsk Honning
-
575 g hvedemel, gerne fintmalet durummel
-
salt og peber
-
20 g gær
Sådan gør du
Til 1 brød.
Rør vand og gær sammen i en skål. Tilsæt salt, honning og hvedemel og rør dejen jævn og glat i konsistensen. Drys en lille håndfuld hvedemel på bordet, og ælt dejen godt sammen – den skal være lidt blød.
Dæk dejen med et fugtigt klæde og lad den hæve et lunt sted i 40 minutter.
Kom dejen på bageplade med bagepapir og pres den flad med hænderne – stræk lidt i dejen og pres fingerspidserne ned i den, så der kommer fordybninger. Dryp olivenolie over dejen, drys med timianblade og lad dejen efterhæve et lunt sted i ca. 40 minutter.
Krydr dejens overflade med friskkværnet sort peber og salt og bag timianbrødet i ovnen ved 225 grader i 25-30 minutter.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["232002-STK","110189-STK","115343-STK","211012-STK","275008-STK","365006-STK","231004-STK","421734-STK","317719-STK","511837-STK"],"count":43,"facets":null,"product_data":[{"id":"232002-STK","pimId":3973},{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"211012-STK","pimId":4057},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"365006-STK","pimId":3506},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"317719-STK","pimId":3716},{"id":"511837-STK","pimId":5017}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=16680c7836674ac3b97a937f1153095b&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115316-STK","115005-STK","115003-STK","115299-STK","115075-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=16680c7836674ac3b97a937f1153095b&products[]=
