Søg
Menu
Fav.
Favoritter

Skovmærke og kodriver

Skovmærke og kodriver

Opskrift

Ingredienser

  • 10 stilke skovmærke
  • 8 stilke kodriver
  • 4 dadler
  • ½ agurk
  • ½ æble
  • saft af en ½ citron
  • 5 g ingefær
  • ½ cm rød chili

Sådan gør du

Skovmærke og kodriver kan du plukke i skoven eller grøftekanten – begge blomstrer i maj. Brug dem i den her vilde, letbitre og læskende smoothie.

Ca. 6 dl

Skyl de vilde urter godt. Udsten dadlerne. Skær agurk i mindre stykker. Skær æbler i kvarte, og fjern kernehuset. Kom alle ingredienser i blenderen, og blend til en ensartet konsistens. Servér straks.

-