Aftensmad
Svamperisotto
Alt til en cremet risotto med blandede svampe.
En klassisk og fyldig risotto lavet med langtidssimret hønsefond fra Reduced, gode svampe og 24 måneders parmigiano-ost.
Opskriften kan laves som den er eller bruges som base eller tilbehør til andre retter. Og så kan den varieres i det uendelige – fx kan hønsefonden erstattes med grøntsagsbouillon og parmesanen med et lille skvæt tamari, hvis man foretrækker en plantebaseret risotto.
Husk, at du kan justere antallet af de varer du vil lægge i kurven (eller sætte feltet i '0' for helt at fjerne varen).
Indkøbsforslag og opskrift passer til 2-3 personer.
Kokken bag:
Søren Ejlersen
6 varer
159 kr. / Medlemspris 143,10 kr.
stk.
a 20 kr.
20 kr.
500 kr./kg
Medlemspris 18 kr.
stk.
a 35 kr.
35 kr.
175 kr./kg
Medlemspris 31,50 kr.
stk.
a 12 kr.
12 kr.
6 kr./stk.
Medlemspris 10,80 kr.
stk.
a 29 kr.
29 kr.
580 kr./kg
Medlemspris 26,10 kr.
stk.
a 35 kr.
35 kr.
87,50 kr./kg
Medlemspris 31,50 kr.
stk.
a 28 kr.
28 kr.
56 kr./kg
Medlemspris 25,20 kr.
6 varer
159 kr. / Medlemspris 143,10 kr.
Vin, smør, urter med mere til din risotto
