Søg
Menu
Fav.
Favoritter
Opskrift

Tomatsalat med burrata

Det enkle er ofte det bedste, og sådan er det også med den italienske klassiker 'insalata Caprese'.

Vores udgave består af to af sæsonens solmodne tomater, frisk burrata-ost på dansk jerseymælk, lidt papirtynde skiver løg og en håndfuld krydrede oliven – så bliver det ikke bedre!

Nyd salaten som en antipasto eller et sommerligt tilbehør til grillmaden.

Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.

Kokken bag:
Thomas Hess-Nielsen
8 varer 207 kr. / Medlemspris 186,30 kr.

Basilikum

En suveræn smagsgiver, der emmer af sommer

50 g
stk. a 20 kr.
20 kr. Medlemspris 18 kr.

Burrata

Frisk, håndspundet burrata af dansk jerseymælk fra La Treccia

100 g
stk. a 34 kr.
68 kr. Medlemspris 61,20 kr.

Bøftomater – RAF

Fantastisk smagfuld, traditionel spansk bøftomat fra Nijarområdet

500 g
stk. a 36 kr.
36 kr. Medlemspris 32,40 kr.

Cherrytomater på gren

Søde, modne cherrytomater med stilk

250 g
stk. a 22 kr.
22 kr. Medlemspris 19,80 kr.

Citroner

En uundværlig smagsgiver i køkkenet

2 stk.
stk. a 12 kr.
12 kr. Medlemspris 10,80 kr.

Krydrede sorte oliven

Modnede sorte Aragón-oliven i krydret eddikelage

240 g
stk. a 29 kr.
29 kr. Medlemspris 26,10 kr.

Løg

Almindelige danske zittauerløg, køkkenets vigtigste basisingrediens

1 kg
stk. a 20 kr.
20 kr. Medlemspris 18 kr.
8 varer 207 kr. / Medlemspris 186,30 kr.

Fik du det hele med?

-