Bliv medlem og få rabat på alle køb
Søg
Menu
Opskrift

Tomatsalat med burrata

Det enkle er ofte det bedste, og sådan er det også med den italienske klassiker 'insalata Caprese'.

Vores udgave består af to af sæsonens solmodne tomater, frisk burrata-ost på dansk jerseymælk, lidt papirtynde skiver løg og en håndfuld krydrede oliven – så bliver det ikke bedre!

Nyd salaten som en antipasto eller et sommerligt tilbehør til grillmaden.

Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.

Kokken bag:
Anders Sørensen
7 varer 181 kr. / Medlemspris 162,90 kr.
Burrata
Frisk, håndspundet burrata af dansk jerseymælk fra La Treccia
100 g
stk. a 34 kr.
68 kr. 340 kr./kg Medlemspris 61,20 kr.
Bøftomater – RAF
Fantastisk smagfuld, traditionel spansk bøftomat fra Nijarområdet
500 g
stk. a 33 kr.
33 kr. 66 kr./kg Medlemspris 29,70 kr.
Fransk estragon (DK)
Smagen af bearnaise og franske fornemmelser
40 g
stk. a 20 kr.
20 kr. 500 kr./kg Medlemspris 18 kr.
Kalamata oliven uden sten
Udstenede sorte Kalamata oliven i pose, lige til at snacke
2 x 100 g
stk. a 25 kr.
25 kr. 125 kr./kg Medlemspris 22,50 kr.
Løg
Almindelige zittauerløg, køkkenets vigtigste basisingrediens
1 kg
stk. a 15 kr.
15 kr. 15 kr./kg Medlemspris 13,50 kr.
Løg (DK)
Almindelige danske zittauerløg, køkkenets vigtigste basisingrediens
1 kg
stk. a 20 kr.
20 kr. 20 kr./kg Medlemspris 18 kr.
7 varer 181 kr. / Medlemspris 162,90 kr.
-