Om varen

Økologiske skagenslapper fra Jalm&B, 5 stk. a min. 75 g hver.

En nyfortolket version af det klassiske rundstykke, her bagt på surdej og toppet med både blå birkes, solsikkekerner og sesamfrø. Bollerne har et saftigt bid og en skøn nøddeagtig smag fra kernerne.

Brødet har været frosset og skal bages færdig i ovnen.

Anvendelse

Bages i forvarmet ovn ved 200 °C varmluft i 5-6 minutter.

Bollen er perfekt til morgenbordet, gerne med et gavmild strøg saltet smør og en god ost ovenpå.

Opbevaring

Opbevares på køl. Vær opmærksom på, at brødet er optøet fra frost.