1 stk. | Økologisk, dansk landand til juleaften

1 stk. | Økologisk, dansk landand til juleaften

1 stk. | Økologisk, dansk landand til juleaften

1 stk. | Økologisk, dansk landand til juleaften

Min. 2,7 kg + min. 1,1 kg | Økologisk, dansk and og flæskesteg til juleaften

1 stk., min. 280 g | Økologisk, confiteret andelår

Min. 5 kg | Stor gås fra Gothenborg i Midtjylland

Min. 1,1 kg | Lille økologisk, dansk flæskesteg af kamsteg til juleaften

Min. 2,1 kg | Stor økologisk, dansk flæskesteg af kamsteg til juleaften

250 g | Søde og saftige svesker

400 g | Hvide polerede ris til vinternens grød mm.

375 g | 'Bedstemors Kirsebærsovs' fra Søbogaard

1 stk., 12-13 cm | Bourbonvaniljestang fra Madagaskar

0,25 liter | Piskefløde (38 %) fra Naturmælk – til flødeskum, madlavning mm.

580 g | Syltet rødkål fra Samsø Syltefabrik

270 g | Sød og syrlig gelé fra Søbogaard

Til 2-3 personer | Færdiglavet risengrød uden sukker fra Mattsson Nielsen

1 liter | Biodynamisk mælk med naturligt fedtindhold fra Naturmælk

50 g | Smagsgiver i varme drikke og simreretter

1 kg | Smagfuld og kogefast dansk 'aspargeskartoffel'

200 g | Saltet smør fra Naturmælk – til brødet, madlavning mm.

4 stk. | De bedste appelsiner lige nu, nøje udvalgt efter sæson

500 ml | Lavet på udvalgte franske æbler, lagret hos vores frugtavler Côteaux Nantais

50 g | Hele tørrede laurbærblade

200 ml | Langtidssimret hønsefond på gode danske råvarer fra Reduced

4 stk. | Stort madæble med kraftfuld smag 

Min. 300 g | Dansk blegselleri i bundt til gryderetter, salater og juice mm.

250 g | Håndhøstede saltflager af højeste kvalitet fra Island

200 g | Dansk grønkål, sprød, kruset og fuld af smag

200 g | Snittet grønkål klar til brug

1 kg | Søde og sprøde danske rødder – til madlavning og gnavegrønt

100 g | Sort peber til peberkværnen, et uundværligt basiskrydderi

1 kg | Almindelige danske zittauerløg, køkkenets vigtigste basisingrediens

1 stk., min. 900 g | Sprød og saftig dansk rødkål med en stærk kålsmag

500 g | Fine små rosenkål

40 g | Frisk rosmarin til grillet og stegt kød, marinader, kartofler mm.

1 kg | Små, faste kartofler - særligt egnede til brunede kartofler

1 liter | Spansk ekstra jomfru olivenolie fra Aceites de Sierra de Yeguas

4 stk. | Udvalgte æbler fra vores danske frugtavlere – sorten kan variere

1 stk. | Sprød og bitter 'endivie'

1 kg | Ny smagfuld og kogefast dansk 'aspargeskartoffel'

Min. 300 g | En rod, som det godt kan betale sig at lære at kende