0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering
Gå til kurven kr. Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fragtfri levering stk. á Køb for {{difference}} mere for at få fragtfri levering Samlet pris

Tomat

– Rund og rød

Tomaten stammer oprindelig fra Sydamerika, hvor den har vokset vildt i Andesbjergene. Som det også er tilfældet med kartoflen, blev tomaten bragt til Europa i det 15. århundrede, og siden da har den ikke set sig tilbage. Hvem kan for eksempel forestille sig det italienske køkken uden tomaten?

I køkkenet

Tomaten kan bruges til mange ting; hapset i forbifarten, skåret til salatskålen, bagt i ovnen, i en dejlig suppe osv. Giver du dine tomatretter et nip sukker, fremhæver det smagen.

I maven

Tomater indeholder vigtige antioxidanter som fenolsyrer og lycopen, der giver dem den røde farve. De er rige på K- og C-vitamin samt kalium.

I marken

Tomater elsker varme og lys. En god dansk sommer kan sagtens drive solmodne tomater frem i væksthus, men i Sydspanien spytter de dem ud i tonsvis – hver dag, uge efter uge, måned efter måned. 

Opbevaring

n hovedregel skal overholdes: Tomater opbevares ikke på køl. Opbevar dine tomater ved stuetemperatur, de mister deres søde og kraftfulde smag i det kolde køleskab.

Tomat

Inspiration til aftensmaden

  1. Spicy tomat med citrongræs
    Spicy tomat med citrongræs
  2. Jordskokker med tomat og bacon
    Jordskokker med tomat og bacon
  3. Pralbønnesalat med tomat og sesamsalt
    Pralbønnesalat med tomat og sesamsalt
Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her