Æblebraiserede porrer
2 personer
Ingredienser
-
2 æbler (i både)
-
1-2 dl æblejuice
-
Havsalt og sort peber
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader.
Skyl og klargør æbler og porer. Kom dem i et fad med æblejuice, salt og peber. Læg låg på fadet (eller dæk det til med folie), og bag det i ovnen i 10 minutter. Fjern låget, og bag yderligere 5 minutter.
Server fx porrerne med kartofler og lidt sprød bacon eller et par frikadeller. De æblebraiserede porrer kan også bruges som en lille tapas eller forret.
