Bagte courgetter
Opskrift
2 personer
Sådan gør du
Varm ovnen op til 180 grader. Flæk courgetten på langs og rids dem ½ cm. ned i kødet. Pensl skærefladerne med olivenolie, og krydr med havsalt, friskkværnet sort peber, spidskommen og chili. Læg courgetterne i et ildfast fad og bag dem i 10-15 minutter, eller til de er præcist møre.
