Søg
Menu
Fav.
Favoritter
×

Aarstiderne bliver en del af Dagrofa-familien. Læs pressemeddelelsen.

Bananpandekager med rismel, kokosmælk og sirup

Bananpandekager med rismel, kokosmælk og sirup

Opskrift

4 personer

Ingredienser

  • 100 g hvedemel
  • 100 g rismel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 ds kokosmælk
  • 1½ dl mælk
  • 2 æg
  • salt
  • smør
  • sirup eller honning

Sådan gør du

Bland hvedemel, rismel, bagepulver og lidt salt sammen i en skål. Pisk kokosmælk og mælk i til dejen får en jævn konsistens.

Pisk æggene i et ad gangen. Skær bananerne i skiver, og vend dem i dejen.

Steg pandekagerne i smør på en pande på begge sider, til de er gyldne og sprøde. Anret dem på en tallerken, og server med sirup.

-